Pale Ale – Březen 2019

Po dvouleté odmlce jsem se vrátil k vaření. Pro osvěžení postupů jsem se pokusil reprodukovat původní recept, bohužel jsem však špatně našrotoval slad a tak vzniklo lehké pivo.

Velikonoční lepenka 2017

Tento recept jsem poprvé zkusil vařit v dubnu roku 2017 na velikonoce. Snahou bylo udělat co nejjednodušší IPU, která bude hořká, jednoduchá na výrobu a naučím se na ní základy. To se i povedlo a s výsledkem jsem byl velice spokojen.